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为进一步强化食品安全监管，督促食品生产企业落实食品安全主体责任，提高诚信守法经营意识，近期，188体育,188体育平台市市场监管局在188体育,188体育平台范围内部署开展了重点食品生产企业专项整治行动，切实提升食品生产环节质量安全水平。

本次整治行动与食品生产企业质量提升工程有机结合，以肉制品、速冻调制食品、糕点、白酒等重点食品生产企业为重点，在全面摸清188体育,188体育平台重点食品生产企业总体状况的基础上，严查食品生产企业原辅料是否合法，是否滥用食品添加剂、非法添加非食用物质，全面检查生产过程控制，督促食品生产企业严格遵守食品生产经营质量过程控制制度，持续落实好食品安全主体责任。

为确保工作实效，该局精心组织，印发了《关于开展重点食品生产企业专项整治行动实施方案》，明确了整治目标、整治内容、实施步骤和工作要求。同时，将重点检查和日常监管有机结合，抽调15名执法骨干成立了5个专项执法检查组，选取50家食品生产企业进行重点执法检查，其余食品生产企业压紧压实属地监管职责，按照网格化监管要求将责任落实到人，开展全覆盖监督检查。截至目前，已检查食品生产企业23家，整改问题16条，现场检查结果及时录入智慧市场监管一体化平台。

下一步，188体育,188体育平台市市场监管局将以开展食品企业“落实主体责任年”活动为主线，深入开展食品生产企业质量安全提升工程，持续强化监管整治力度，充分发挥品牌、标准、计量、认证、专利、检验检测等综合职能，加大帮扶指导力度，推动食品产业高质量发展。